Invitan a celebrar la Feria de la Enchilada en Huautla
• Entre las actividades programadas, turistas y visitantes podrán disfrutar de bailes típicos y del primer encuentro de bandas de viento
🖋 Redacción – PACHUCA
Del 25 al 27 de marzo del presente año se realizará la tercera edición de la Feria de la Enchilada y la Gastronomía Regional Huasteca en el municipio Huautla, evento que busca promover la cultura, las tradiciones y el sabor de esta región de Hidalgo.
Entre las actividades programadas, turistas y visitantes podrán disfrutar de bailes típicos y del primer encuentro de bandas de viento, que promete dar a conocer el talento artístico y musical de las agrupaciones hidalguenses.
Josefina Guzmán, organizadora de esta feria, indicó que a través de esta celebración se busca impulsar la cultura a través de la danza, las artesanías como los bordados y la gastronomía, “ya que es importante rescatar estas expresiones que existe en cada rincón de Hidalgo”.
La feria de la enchilada contará con una zona comercial, donde los paseantes podrán acceder a la deliciosa gastronomía típica de la Huasteca, mediante platillos como las tradicionales enchiladas fritas; además, se expondrán diversas artesanías que son el reflejo del arte, talento y creatividad de las manos hidalguenses.
“Esta feria también será una plataforma para promover el talento y la creatividad de las niñas y niños indígenas de la región, a través de diversas actividades y presentaciones artísticas que presentarán”, dijo Josefina Guzmán. La tercera Feria de la Enchilada y la Gastronomía Regional Huasteca -organizada por el Grupo Cultural Yolpaki- reunirá lo mejor de la tradición e innovación para explorar y celebrar la diversidad que da identidad a Huautla, así como a Hidalgo.
