Desperdicio de alimentos representa 35% de la producción total en México: Cuauhtémoc Ochoa

• El senador presentó una iniciativa para avanzar hacia una economía circular que permita aprovechar los residuos desde su origen
🖋 La Verdad Hidalgo – PACHUCA
En México solo se recolecta el 83.87% de los residuos sólidos urbanos, menos de 10% se recicla y 46% son desechos orgánicos que no se aprovechan adecuadamente, por lo que liberan gases como el metano y generan lixiviados tóxicos, lo que provoca contaminación de aire, suelo y agua.
Además, la infraestructura es insuficiente y los municipios carecen de medios para una gestión efectiva de los residuos sólidos: apenas el 7.85% de los sitios de disposición final cumplen con los estándares ambientales.
Ante esta situación es urgente impulsar una responsabilidad extendida desde el productor a fin de que participe en reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, que representa el 35% de la producción total del país, advirtió el senador Cuauhtémoc Ochoa Fernández.
El legislador bosquejó este panorama al presentar una iniciativa de reforma a la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos, con la que busca garantizar el aprovechamiento de los residuos sólidos desde su origen.
La propuesta, explicó, implica revisar productos para reducir desechos, implementar planes de manejo obligatorios, fomentar el aprovechamiento energético de residuos orgánicos y fortalecer los mercados del reciclaje.
“Es urgente avanzar hacia una economía circular que permita aprovechar los residuos”, manifestó el senador de Morena.
Ochoa Fernández externó su respaldo a la política pública de la presidenta Claudia Sheinbaum que pretende convertir a México es un líder regional en reciclaje y gestión de residuos, a través de proyectos como la creación del Centro de Reciclaje y Economía Circular en Tula.