Chef alemán asesora proyecto de pastelería fina en el Icathi plantel Apan

• El subsistema educativo gestiona misiones con expertos de ese país; impulsa la mejora de procesos en las organizaciones
Redacción – MINERAL DE LA REFORMA
El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (Icathi) gestiona misiones con la Fundación Alemana Senior Experten Service (SES) que benefician a los distintos sectores de la entidad, indicó el secretario del Trabajo y Previsión Social, Oscar Javier González Hernández.
Como ejemplo, dio a conocer que en el Icathi plantel Apan inició la Misión SES de Pastelería Fina, en beneficio de las personas que conforman la Casa Club de Recreación Ayer, Hoy y Siempre, quienes por segunda ocasión tienen la oportunidad de recibir al chef Frédéric Friedhelm Piepenburg, maestro pastelero, repostero y cocinero de nacionalidad alemana, procedente de Manhattan, distrito de Nueva York, Estados Unidos.
El Icathi, precisó el titular de la STPSH, es una instancia coordinadora de las misiones SES, promovidas por la Fundación de la Industria Alemana para la Cooperación Internacional, la cual cuenta con más de 10 mil personas expertas, quienes brindan asesorías en áreas especializadas para favorecer a distintas organizaciones, sociales, públicas y privadas, mediante la mejora de sus procesos y hacerlas más competitivas.
Mencionó que cualquier grupo de personas organizadas, ya sean comerciantes, empresarias, así como negocios e instituciones, pueden solicitar este servicio al Icathi, por medio de sus planteles y acciones móviles, cuando estén en busca de alternativas para resolver un área de oportunidad específica dentro de su organización.
En este caso, el Icathi se encarga de gestionar con la fundación SES y coordina el desarrollo de la misma durante un periodo de cuatro semanas, aproximadamente.
Para conocer más sobre la colaboración del Icathi con la Fundación Alemana SES, las personas interesadas pueden consultar la página web: https://icathi.edu.mx/ses.html.