Pulque, aguamiel y curados en Tunititlán, Chilcuautla, este fin de semana
• Habrá concursos de gastronomía, curados de pulque y salsas molcajeteadas, así como distintas actividades culturales, religiosas y de entretenimiento musical
Redacción – PACHUCA
Pulque, aguamiel y deliciosos curados hechos con frutas del Valle del Mezquital podrán degustarse en el Quinto Festival del Pulque de Tunititlán, municipio de Chilcuautla, que se realizará este fin de semana en la hacienda Demiñho.
La festividad, que tendrá lugar los días sábado 20 y domingo 21 de mayo, tiene el objetivo de fomentar la producción y comercialización de la llamada “bebida de los dioses”.
Durante la presentación del evento, la secretaria de Turismo, Elizabeth Quintanar Gómez, e integrantes del comité de festejos, dieron a conocer que también habrá concursos de gastronomía, curados de pulque y salsas molcajeteadas, así como distintas actividades culturales, religiosas y de entretenimiento musical, como un “mano a mano” entre tríos huastecos.
La funcionaria estatal invitó a los turistas locales y foráneos a ser parte del festival y vivir de cerca esta experiencia de diversión.
